петак, 27. новембар 2009.

VAKCINA PROTIV H1N1 ILI NE?

Pre nekoliko dana sam razgovarao sa starijom koleginicom na ovu temu, koja je pedijatar, a pošto radim na selu, gde su pregledi dece uobičajeni koliko i pregledi odraslih, hteo sam da se konsultujem.
Međutim, ona mi je rekla da će ostaviti odluku roditeljima da li deca da se vakcinišu ili ne. Mislim da bi lekar trebao da zauzme malo odgovorniji stav i kaže nešto više o tome.

Smatram da bi sledeće osobe trebalo da prime vakcinu:
-hronični bolesnici, koji u momentu primanja vakcine nisu akutno bolesni.
-deca koja imaju česte infekcije i više od 5 puta godišnje primaju antibiotike, a u momentu primanja vakcine nisu akutno bolesna.

Ispitivanja vezana za vakcinu protiv virusa H1N1 su mnogobrojna, ali jedna od najvalidnijih jesu bas upravo izvršena u Nemačkoj, gde su Nemački istraživači obuhvatili 1.5 milion ispitanika.
Neželjeni efekti, odnosno nus pojave su bile: crvenilo, alergije, problemi sa srcem, blagi neurološki ispadi u vidu bola u mišićima i blage inkoordinacije u pokretima.

Smatram da ovaj virus nije opasan za zdrave jedinke, ukoliko ga preleže, a takođe smatram da vakcina nije opasna toliko koliko mediji pričaju.

уторак, 24. новембар 2009.

KOENZIM Q 10- Sve što ste želeli da znate

Koenzim Q10


Koenzim Q10, takođe poznat kao i ubikinon, ubidekarenon, ili najskraćenije CoQ10 je benzokinon gde Q označava hemijsku grupu kinona, a broj 10 označava izoprenilske hemijske podjedinice. Prefiks Ubi potiče od reči ubikvitaran što u prevodu znači sveprisutan.
U ljudskom organizmu se nalazi u skoro svim ćelijama, izuzetak su eritrociti, odnosno crvena krvna zrnca i sočivo, koji ne poseduju mitohondrije.
U svakoj živoj ćeliji energija uneta putem hrane se konvertuje u energiju unutar mitohondrija uz glavnu pomoć koenzima Q10. Preko 95% svih ćelija zahteva prisustvo CoQ10 u stvaranju energije, tako da organi kao što su srce i mozak, koji imaju najveće energetske zahteve, imaju najveće koncentracije koenzima Q10.

OSOBINE KOENZIMA Q 10

Spada u grupu supstanci rastvorljivih u mastima, liposolubilan je.
Sintetiše se u telu od aminokiseline tirozina ili fenilalanina putem 17 koraka. Ovaj proces zahteva 8 vitamina i nekoliko minerala.
Ubikvitaran je, što znači da je prisutan u svim ćelijama.
Različiti načini spremanja hrane smanjuju mu koncentraciju.

Zbog njegove sposobnosti da prenosi elektrone i potencijalno deluje kao glavni ćelijski antioksidant, veoma često je prisutan u obliku suplemenata.
Dok je organizam mlađi i zdraviji ljudsko telo je sposobno da sintetiše sopstveni koenzim Q10. Međutim kako organizam stari ova sposobnost se vremenom sve više smanjuje i tada dolazi do prisustva smanjenih količina ove preko neophodne supstance.

U kojim stanjima se koenzim Q10 pokazao kao veoma koristan ?

♥ Migrene

Pronađeno je da je suplementacija koenzima Q10 u sklopu glavobolja uzrokovanih migrenom neophodna.

♥ Neurodegenerativna oboljenja

Neka od ovih teških oboljenja su Parkinsonova bolest, Hantingtonova horeja i Fridriksova ataksija. U sve tri bolesti suplementi koenzima Q10 su se pokazali kao korisni.

♥ Maligni tumori

Neka ispitivanja su pokazala niske vrednosti koenzima Q10 kod pacijenata obolelih od malignih tumora pluća, pankreasa i pogotovo dojke. Manjak kliničkih studija ne dozvoljava nam da dajemo preuranjene zaključke.

♥ Kardiovaskularna oboljenja

Ova oboljenja spadaju u najčešće masovne nezarazne bolesti. U njih ubrajamo hipertenziju, anginu pektoris, infarkt srca, arteriosklerozu i druga
oboljenja koja nastaju kao posledica nemogućnosti održavanja srčane funkcije kao pumpe.
Ispitivanje 362 dobrovoljca od strane jednog američkog profesora je pokazalo da doza od 100 mg na dan koenzima Q10 u periodu od 3 meseca dovodi do smanjenja sistolnog pritiska za 17 mm, a dijastolnog za 10 mm živinog stuba.

♥ Interakcija sa lekovima

U prvom redu se pominju statini, lekovi koji dovode do smanjene sinteze holesterola i beta blokatori, lekovi koji smanjuju krvni pritisak i usporavaju srčani rad.
Koenzim Q10 deli zajednički put sinteze sa holesterolom, pa ako sprečite sintezu holesterola što se dešava upotrebom statina smanjujete sintezu i koenzima Q10. Tako da se većina naučnika na ovu temu složila da je uz upotrebu statina neophodna suplementacija koenzimom Q10.
Sinteza prekursora koenzima Q10, mevalonata biva inhibisana od strane beta blokatora, tako da uz lekove kao što su presolol, prinorm, bisoprolol, karvileks, atenolol.


Namirnica koja ima najveću količinu koenzima Q10 je, verovali ili ne, svinjsko srce. Na 100 g kuvanog svinjskog srca dolazi 24 mg koenzima Q10, a većina farmaceutskih kuća prodaju 30 tableta koenzima Q10 od 30 mg za oko 1200 dinara.
Pored toga što je svinjsko srce bogato u koenzimu Q10, svinjsko srce predstavlja značajan izvor gvožđa i belančevina.

Recept za gulaš od svinjskog srca i pečuraka:

1. dinstati 100 grama crnog luka na 200 ml maslinovog ulja
2. kada luk požuti, dodati 300 grama pečuraka i 1 čeno belog luka (ova stavka je bitna zbog prisustva organskog germanijuma u belom luku i nekim vrstama pečuraka).
3. nakon pola sata na srednjoj vatri dodati 500 grama krupnije seckanog svinjskog srca.
4. dodati ½ litre paradajz soka i ½ litre vode i kuvati dok meso svinjskog srca ne bude kuvano.

Ova količina je za 4 odrasle osobe.
Može se služiti uz pire krompir.

понедељак, 23. новембар 2009.

Goji-Vucija bobica

Goji (Wolfberry)

Od davnina su ljudi naturalisti,a kasnije i lekari pokušavali da pronađu namirnicu odnosno vrstu hrane koja bi u sebi sadržala sve neophodne sastojke , kako makro tako i mikronutrijente.Ta potraga je nastavljena i veoma je verovatno da se nikada neće ni okončati.
Ali , ako bi neka namirnica približno odgovarala tom opisu , onda bi to bilo voće po imenu goji.
Wolfberry je najzastupljenije ime ovog voća u zapadnom svetu.
Samo poreklo duguje mandarinskom imenu Gou qi zi što bi doslovno prevedeno na naš jezik značilo vuk + energija + bobica
ili vučija bobica.
Za poslednjih 6000 godina goji je rastao u Kini i bivao korišćen u mnogim receptima tradicionalne Kineske medicine.
Osamnaestog veka kineski farmeri primetivši vukove kako jedu goji dali su nadimak ovom čudesnom voću vučija bobica.
Goji u sebi sadrži neverovatne količine makronutrijenata.Na ugljene hidrate odlazi 68% , proteine 12% i masti i dijetna vlakna po 10 % , što daje ukupnu kalorijsku vrednost od 370 kcal na 100 g voća.

Pored makronutrijenata, izvanredan su izvor i mikronutrijenata.
Od mikronutrijenata sadrži:

● 11 esencijalnih ,i 22 minerala u tragovima.U 100 g ovog voća ima: kalcijuma 112 mg što čini 10 % preporučene dnevne doze (pdd) ,kalijuma 1.132 mg što čini 24 % pdd, gvožđa 9 mg što čini 70 % pdd ,cinka 2 mg što čini 18 % pdd , selena 50 μg što čini 91 % pdd , vitamina B2 1.3 mg što čini 100 % pdd , vitamina C oko 75 mg što čini 100 % pdd.
Zbog veoma dobrog izvora gvožđa , kao i vitamina C , upotreba gojija u prevenciji sideropenijske anemije , kao i lečenja blažih oblika anemije , ne sme biti izostavljena.Visoka koncentracija selena ,vitamina C i karotenoida mu daje fantastična antioksidantna svojstva.
● 18 od 20 aminokiselina od kojih sadrži svih 8 esencijalnih,odnosno onih aminokiselina koje je neophodno unositi putem hrane jer ih organizam ne stvara sam.
● 7 vitamina (B1,B2,B6,C,A,D,K)
● 8 polisaharida i 6 monosaharida.
Polisaharidi , odnosno šećerni molekuli dugog lanca imaju mnogobrojne funkcije u našem organizmu i to : omogućavaju pravilan rad i prevenciju bolesti debelog creva , pospešuju apsorpciju minerala , stabilišu nivo šećera u krvi , stimulišu funkcije imunog aparata.
● 5 nezasićenih masnih kiselina , uključujući i esencijalne masne kiseline.
● beta sitosterol i druge fitosterole.
β sitosterol dovodi do smanjenja nivoa holesterola u krvi i koristi se u prevenciji nastanka hiperholesterolemija.
Takođe β sitosterol igra glavnu ulogu u lečenju benignog uvećanja prostate.
● 5 karotenoida uključujući beta karoten , zeksantin , lutein , likopen i kriptoksantin.Oko 77% od svih prisutnih karotenoida pripada zeksantinu , veoma moćnom antioksidansu, koji se selektivno apsorbuje u makulu luteu u retini gde sprečava makularnu degeneraciju i glaukom.
Kinezi su koristili goji da bi sprečili nastanak raznih problema sa vidom.Moderna nauka pripisuje zaslugu beta karotenu i zeksantinu.Pored ovoga karotenoidi su odgovorni za pravilan rad imunog sistema delujući na timus.Dovoljni dnevni unos karotenoida rezultuje anti ejdž efektu i usporenim starenjem.
● brojne fenole koji su povezani sa antioksidativnim delovanjem.
● physalin , koji spada u grupu tetraterpenoida i za kojeg se smatra da sprečava rast nekoliko ćelija leukemije(K 562-erythroleukaemia, APM 1840 akutna limfoidna leukemija , HL 60 – akutna promijelocitna leukemija , KG 1- akutna mijeloidna leukemija , CTV 1 – akutna monocitna leukemija).
● betain , koji smanjuje nivo šećera i holesterola u krvi , daje zaštitu jetri i bubrezima, a u nekim studijama je pokazao i antikonvulzivno , sedativno i vazodilatatorno svojstvo.

Kao i većina jestivog voća goji ne pokazuje toksičnost.Dnevna doza može da varira od 10 do 100 grama sušenog voća u zavisnosti od indikacija.Doze preko 100 grama dnevno nisu preporučljive.

Uopšteno gledano , u kojim slučajevima se koristi goji ?

♦ Mnogostruko poboljšava funkciju imunog sistema.
♦ Poboljšava vid i sprečava gubitak vida.♦ Deluje protektivno na jetru , slično silimarinu.♦ Dovodi do hiperprodukcije sperme i spermatozoida.♦ Deluje kao afrodizijak.
♦ Uspostavlja cirkulaciju.
♦ Deluje protiv bakterija i gljivica.
♦ Sprečava nastanak anemija usled nedostatka gvožđa.
♦ Deluje protiv oksidativnog stresa.
♦ Usporava starenje.
♦ Poboljšava apsorpciju minerala.
♦ Smanjuje nivo šećera u krvi.
♦ Smanjuje nivo holesterola u krvi.
♦ Daje snagu mišićima.
♦ Sprečava rast nekih vrsta tumora.
♦ Sprečava nastanak oboljenja kardiovaskularnog sistema.

недеља, 22. новембар 2009.

SKIDANJE MASNOĆA UZ POMOĆ KOMBINACIJE ČAJEVA

Povišene vrednosti masnoća u krvi predstavljaju jedan od glavnih faktora rizika za nastanak oboljenja svih krvnih sudova. Taj proces se naziva arterioskleroza i glavni je uzrok u nastanku fatalnih posledica, odnosno infarkta srca i infarkta mozga odnosno šloga.
U današnjoj borbi lekara protiv povišenih masnoća stoji klasična medicina, kojoj su na raspolaganju statini i fibrati, lekovi koji snižavaju vrednosti holesterola, odnosno triglicerida.
Nasuprot ovoj terapiji stoji alternativna medicina, takođe veoma uspešna sa primenom čajeva.
Moje zapažanje na ovom polju je zaista impresivno.
Recept za skidanje masnoća u krvi je sledeći:
1 dan 1 litar zelenog čaja
2 dan 1 litar čičkovog čaja
3 dan 1/2 litre glogovog čaja

Od 20 ispitanih pacijenata 90 % je snizilo celokupne masnoće u krvi kako holesterol tako i trigliceride.
Uz ove čajeve je neophodno svakodnevno unositi vitamine B kompleksa (najsigurniji unos putem hrane jestu džigerice i pšenične klice i mekinje), zato što čajevi gube vitamine B kompleksa i smanjuju rezerve gvožđa. Takođe, iznutrice su fantastičan izvor gvožđa.

Ova kombinacija čajeva deluje i na sniženje mokraćne kieline, snižava krvni pritisak, povoljno deluje na uništavanje hlamidije u urinarnom traktu, i u celosti čisti organizam od toksina. Nakon 2 meseca koliko traje i kura dovodi do smanjenja kilograma.

субота, 21. новембар 2009.

Vitamin C

Da li ste znali da:

1.Vitamin C se ne stvara u ljudskom organizmu te ga je neophono unositi putem hrane.
2.Većina ostalih sisara je u stanju da sintetiše vitamin C u svom organizmu.
3.Koza, kao tipičan predstavnik među životinjama, može dnevno da stvori oko 13 000 mg vitamina C, doza koja zadovoljava dnevne potrebe 200 odraslih ljudi.
4.Vitamin C je neštetan čak i pri unosu od 100 puta više nego su dnevne preporučene potrebe, jer se višak izbacuje putem mokraće.
5.Brokoli je namirnica u kojoj ima više vitamina C nego u limunu i pomorandži.
6.Kivi je takođe dobar izvor vitamina C, ima ga više nego u pomorandži.
7.Vitamin C je neophodan za naše zglobove, krvne sudove, kožu i sluznice.
8.Odličan je antioksidans.
9.Namirnica koja ima najviše vitamina u sebi je kakadu šljiva, koja na 100 grama nosi 3150 mg vitamina C, što zadovoljava dnevne potrebe 60 ljudi (kakadu šljive na našem tržištu nema).
10. Dnevne potrebe u vitaminu C su 60 mg, za pušače taj broj se množi sa 1.5 te se dobija 90 mg.